Certificação do Sistema de Segurança Alimentar

A Calheiros Cruz Vinhos, empresa nacional, defende que a segurança alimentar é uma questão determinante, onde se devem cumprir elevados padrões de rigor requeridos no sector agro-alimentar, de forma a defender os seus consumidores e clientes.

Foi por esse motivo que a empresa optou pela certificação voluntária do seu sistema de segurança alimentar, recorrendo ao Organismo de Certificação SGS.

O sistema de gestão da Calheiros Cruz Vinhos, foi auditado e concluiu-se que cumpre com os requisitos da norma: NP EN ISO 22000:2005 pelas atividades de produção de vinhos de mesa.

O Sistema de qualidade da Calheiros Cruz Vinhos constitui uma ferramenta estratégica para o seu desenvolvimento e crescimento, através de uma permanente melhoria contínua, assim como um rigoroso controlo de qualidade em todas as etapas do processo produtivo, desde a receção das uvas até à expedição do produto final.

Ciente da importância da satisfação do cliente na sua sustentabilidade a Calheiros Cruz Vinhos assume os seguintes princípios e compromissos de gestão:
• Aumentar a sua posição no mercado, através do fornecimento de produtos seguros que garantam a segurança do consumidor
• Cumprir com os requisitos legais aplicáveis ao produto bem como os acordados com o cliente
• Comunicar a todos os níveis da cadeia alimentar.

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